餐厅 Shakugunage

特价套餐

我们提供种类丰富的菜单,选用屋久岛丰富的海鲜和山地食材。您可以选择正宗的日式怀石料理、意大利套餐、选用优质日本黑毛牛肉烹制的菜肴,以及包含天妇罗和刺身的日式套餐。

本餐厅的套餐和餐点均需提前预订。请从页面底部的按钮中选择您心仪的菜单。
[预订须知]
・预订截止日期:您所需日期前3天。
・如遇客满,我们可能无法接受您的预订。请尽早预订。
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课程菜单

屋久岛意大利语课程

我们提供精致的意式套餐,选用屋久岛海山食材。主厨精心挑选当季当地食材,为您呈现赏心悦目的美味佳肴。敬请享受这难忘的晚餐体验。
每人7700日元(含税)

精选套餐菜单NAMIOTO-BIYORI

我们充分利用屋久岛丰富的海洋和山脉资源。敬请品尝以当地农户直接采购的新鲜蔬菜和肉类烹制的时令佳肴。此菜单仅限预订“ NAMIOTO-BIYORI ”客房(含晚餐套餐)的客人享用。
每人9900日元(含税)

套餐

屋久岛款待套餐

我们选用屋久岛附近海域捕捞的新鲜海鲜。敬请享用以日式料理为核心的传统日式怀石料理套餐。预订了“UMISORA”或“MIZUMORI”客房(含晚餐套餐)的客人将享用此菜单。菜品内容和数量每日更换。
每人4950日元(含税)
*1月1日和2日将提供特别的新年菜单。

天妇罗和刺身套餐

我们提供屋久岛附近海域捕捞的新鲜海鲜,以天妇罗和刺身的形式呈现。这份日式套餐让您尽享来自当地渔港的鲜美海鲜。
每人4400日元(含税)

日本黑毛牛肉寿喜烧

这款寿喜烧选用屋久岛自然环境下饲养的日本黑毛和牛(母牛)西冷牛肉,搭配新鲜蔬菜。佐以主厨特制酱汁和屋久岛散养鸡蛋,您将品尝到牛肉柔滑、香甜的高品质滋味。
每人 8,800 日元(含税)
*视供应情况而定,我们可能会使用来自鹿儿岛县本土的和牛。

日式黑牛涮涮锅

这道涮涮锅选用屋久岛自然环境中饲养的日本黑毛和牛(母牛)的西冷牛排。您可以品尝到用飞鱼和海带熬制的特制高汤慢炖的牛肉和新鲜蔬菜。主厨还提供两种自制酱料(柚子醋和芝麻酱)。
每人8,800日元(含税)
*另有主肉更换为“鹿儿岛县黑猪”的套餐可供选择(每人6,600日元,含税)。
*视供应情况而定,我们可能会使用鹿儿岛县本土产的和牛。

屋久岛寿司宴

这份特别套餐将屋久岛附近海域捕捞的新鲜海鲜寿司与时令日式料理完美融合。品尝由技艺精湛的寿司师傅精心制作的正宗寿司。
每人8800日元(含税)
*1月1日至1月5日期间不接受预订。

屋久岛寿司套餐

我们提供以屋久岛附近海域捕捞的新鲜海鲜为特色的寿司套餐。品尝屋久岛独具特色的美食,所有食材均经过精心挑选和时令调整。
每人6600日元(含税)
*1月1日至1月5日期间不接受预订。

素食菜单

这份素食菜单以屋久岛新鲜蔬菜为主打,不含任何肉类或海鲜。我们提供以屋久岛新鲜蔬菜为核心的素食菜肴。这是一份不含乳制品、不使用肉类或海鲜的素食菜单。
每人 5,500 日元(含税)
*此菜单包含鸡蛋、小麦、乳制品和蜂蜜。

儿童菜单

这是专为儿童准备的套餐。套餐包含厨师特制的汉堡牛排、炸虾和色彩缤纷的新鲜沙拉,全部盛放在一个盘子里。我们为孩子们提供正宗美味的餐点。
每人2750日元(含税)
*菜肴内容可能会根据食材供应情况而有所变化。

单点

您可以根据当天的心情自由选择自己喜欢的菜肴。

菜单